Bransch: Restauranger

AI-drift för restauranger, kaféer och barer

Svara i telefon under servering och efter stängning, lägg bokningar i bokningssystemet, skicka bekräftelser och påminnelser, besvara de vanliga frågorna, kvalificera grupp- och eventförfrågningar och skriv utkast till svar på recensioner. Ditt team behåller allergifrågor, klagomål och varje eventoffert.

Varje pris nedan är startpriset för ett system. Alla allergifrågor utöver er publicerade lista går direkt till en person.

System för Restauranger
4 systemfrån den ringande telefonen till svaret på recensionen
Samtal och bokningar
AI-receptionist
Bekräftelser och påminnelser
onboarding
Event och recensioner
supportagent
Veckoöversikt
rapportering

Sidan kopplar samman AIGROWs aktuella erbjudanden. Den utgår inte från att alla team behöver samtliga system.

En restaurang, ett kafé eller en bar kan lämna över administrationen i serveringen till AI-agenter: att svara på samtal under servering, ta emot bokningar, skicka påminnelser mot uteblivna gäster, kvalificera eventförfrågningar och skriva utkast till svar på recensioner. AIGROW bygger varje system till ett publicerat startpris och kan driva det som en AI Operations-funktion. Allergifrågor utöver den publicerade listan går till en person.

4 system, vart och ett med sin egen omfattning

Priserna nedan kommer från de aktuella erbjudandesidorna. De är startpriser för enskilda system, inte en offert för hela arbetsflödet.

AI-receptionistSvarar på samtal under servering och efter stängning, bokar, flyttar och avbokar bord i bokningssystemet och besvarar vanliga frågor om öppettider, parkering, menyn och den publicerade allergilistan. Alla allergifrågor utöver den publicerade listan går direkt till en person. Den gissar aldrig vad en rätt innehåller. för att bygga, därefter 149 € i månaden för driften. Inga oväntade minutavgifter.Från 390 €I drift om 5 till 7 dagar
Automatiserad onboardingSkickar bokningsbekräftelsen, en påminnelse före bokningen med möjlighet att ändra eller avboka där ert bokningssystem har det, samt förfrågan om recension efter besöket. Restaurangchefen godkänner varje meddelande och bestämmer policyn för deposition och avbokning. Undantag avgörs av restaurangchefen. Engångsimplementering med levererad källkod och 30 dagars support i produktion.Från 190 €I drift om 5 till 7 dagar
SupportagentSorterar förfrågningar via mejl, webbplats och meddelanden, ställer de frågor ni bestämmer till grupp- och eventförfrågningar, till exempel datum, antal gäster och budget, och skriver utkast till svar på nya recensioner. Eventansvarig skriver varje offert, och en restaurangchef godkänner varje svar på en recension. Engångsimplementering med levererad källkod och 30 dagars support i produktion.Från 290 €I drift om 7 till 10 dagar
RapporteringspipelineSammanställer veckoöversikten över telefonbokningar, uteblivna gäster, öppna eventförfrågningar och recensioner som väntar på svar, utifrån systemen som ingår. Ägaren avgör vad som ska ändras. Engångsimplementering med levererad källkod och 30 dagars support i produktion.Från 190 €I drift om 5 till 7 dagar

En fredagsbokning, från samtalet i lunchrusningen till svaret på recensionen

Hypotetiskt arbetsflöde. Det visar hur de fyra publicerade systemen kan stötta en välbesökt restaurang. Det är inte en kundberättelse eller ett påstående om resultat.

Ett samtal under lunchrusningenAI-receptionisten svarar, bokar ett bord för åtta på fredag i bokningssystemet och svarar på en fråga om parkering.Personalen tar hand om allt som avviker från manusetmänskligt ansvar
En fråga om allergenerDen som ringer frågar om nötallergi och en rätt som den publicerade listan inte täcker. Receptionisten gissar inte: den tar emot uppgifterna och kopplar direkt samtalet till en person.En person besvarar allergifråganmänskligt ansvar
Bekräftelse och påminnelseSekvensen skickar bekräftelsen och sedan en påminnelse dagen före, med möjlighet att ändra eller avboka.Restaurangchefen bestämmer avbokningspolicynmänskligt ansvar
En förfrågan om ett privat eventSupportagenten ställer de frågor ni bestämt om datum, antal gäster och budget och lämnar över en komplett förfrågan till eventansvarig.Eventansvarig skriver offertenmänskligt ansvar
Måndag morgonNya recensioner har utkast till svar som väntar, och veckorapporten visar telefonbokningar, uteblivna gäster och öppna eventförfrågningar.En restaurangchef godkänner varje svarmänskligt ansvar

Välj det minsta system som löser flaskhalsen

Ett arbetsflöde ska ingå i uppdraget först när dess indata, regler, ansvariga och godkännandekriterier går att dokumentera.

Nuvarande flaskhalsPublicerat systemVad människor fortsatt ansvarar för
Telefonen ringer ut under serveringenAI-receptionistAllergifrågor utöver listan
Bord står tomma efter uteblivna gästerOnboardingautomatiseringDepositioner och avbokningspolicyn
Eventförfrågningar väntar i dagar på svarSupportagentVarje eventoffert och varje svar på en recension
Ingen räknar telefonbokningar och uteblivna gästerRapporteringspipelineVad som ska ändras

Innan du automatiserar arbetet inom Restauranger

Avgränsningar, befintliga verktyg, mänskligt godkännande och hur du börjar med ett system.

Receptionisten läser bara upp den allergiinformation ni har publicerat. Alla frågor utöver den, till exempel korskontaminering i köket eller en rätt som inte finns på listan, går direkt till en person: ett samtal kopplas vidare under öppettiderna, och utanför dem skapas en begäran om återuppringning markerad som brådskande. Den gissar aldrig vad en rätt innehåller.

Bokningssystem som OpenTable, SevenRooms och Resy tillåter olika typer av åtkomst. AIGROW kontrollerar varje koppling innan omfattningen godkänns. Där direktbokning inte är möjlig tar receptionisten emot förfrågan och en person bekräftar den. En saknad koppling kan påverka pris eller tidplan.

Ja. Den säger det i början av samtalet och bekräftar det varje gång någon frågar. Den som ber att få prata med en person kopplas vidare under era öppettider, eller får en bokad återuppringning utanför dem.

Den tar inte emot kortuppgifter under ett samtal och beslutar inte om någon debitering. Depositioner och avgifter för uteblivna gäster hanteras i ert bokningssystem enligt er policy, och alla undantag avgör restaurangchefen. Påminnelserna anger policyn med de formuleringar ni har godkänt.

Ja. Samma arbete kan drivas som en AI Operations-funktion med ett månadsabonnemang. AIGROW hostar agenterna, sköter granskningskön och åtgärdsloggarna och skickar en veckorapport, medan ert team hanterar alla undantag. AI-granskningen är det första betalda steget: den kartlägger vilka uppgifter i serveringen som agenter kan ta över och vad det arbetet kostar i dag.

Börja med samtalen under serveringen.

Boka AI-granskningen för att se vilket arbete i serveringen som agenter kan ta över, eller beskriv arbetsflödet nu. AI Operations kan sedan driva det som byggts, medan ert team hanterar alla undantag.

Synliga startpriser · skriftlig omfattning · tydligt mänskligt ansvar