Branche: Restaurants

KI-Operations für Restaurants, Cafés und Bars

Telefonate während des Services und nach Feierabend annehmen, Reservierungen im Buchungssystem erfassen, Bestätigungen und Erinnerungen versenden, die üblichen Fragen beantworten, Gruppen- und Eventanfragen qualifizieren und Antworten auf Bewertungen entwerfen. Allergenfragen, Beschwerden und jedes Event-Angebot bleiben bei Ihrem Team.

Jeder Preis unten ist der Startpreis für ein System. Jede Allergenfrage, die über Ihre veröffentlichte Liste hinausgeht, geht sofort an eine Person.

Systemlandschaft für Restaurants
4 Systemevom klingelnden Telefon bis zur Antwort auf die Bewertung
Anrufe und Reservierungen
KI-Rezeptionist
Bestätigungen und Erinnerungen
Onboarding
Events und Bewertungen
Support-Agent
Wochenübersicht
Reporting

Die Seite verbindet aktuelle Angebote von AIGROW. Sie setzt nicht voraus, dass jedes Team die gesamte Systemlandschaft braucht.

Ein Restaurant, Café oder eine Bar kann KI-Agenten die Verwaltung im Gastraum übergeben: Anrufe während des Services annehmen, Reservierungen aufnehmen, Erinnerungen gegen No-Shows versenden, Eventanfragen qualifizieren und Antworten auf Bewertungen entwerfen. AIGROW baut jedes System zu einem veröffentlichten Startpreis und kann es als KI-Operations-Funktion betreiben. Allergenfragen, die über die veröffentlichte Liste hinausgehen, gehen an eine Person.

4 Systeme, jedes mit eigenem Leistungsumfang

Die folgenden Preise stammen von den aktuellen Angebotsseiten. Es sind Einstiegspreise für einzelne Systeme, kein Angebot für den gesamten Workflow.

KI-RezeptionistNimmt Anrufe während des Services und nach Feierabend an, bucht, verschiebt und storniert Tische im Buchungssystem und beantwortet die üblichen Fragen zu Öffnungszeiten, Parkplätzen, Speisekarte und veröffentlichter Allergenliste. Jede Allergenfrage, die über die veröffentlichte Liste hinausgeht, geht sofort an eine Person. Er rät nie, was ein Gericht enthält. für die Einrichtung, danach 149 € pro Monat für den Betrieb. Keine überraschenden Minutengebühren.Ab 390 €In 5 bis 7 Tage live
Onboarding-AutomatisierungVersendet die Buchungsbestätigung, eine Erinnerung vor dem Termin mit der Möglichkeit zur Änderung oder Stornierung, sofern Ihr Buchungssystem dies bietet, und die Bitte um eine Bewertung nach dem Besuch. Die Restaurantleitung gibt jede Nachricht frei und legt die Regeln für Anzahlung und Stornierung fest. Ausnahmen bleiben bei der Restaurantleitung. Einmalige Bereitstellung mit Übergabe des Quellcodes und 30 Tagen Support im Produktivbetrieb.Ab 190 €In 5 bis 7 Tage live
Support-AgentSortiert Anfragen per E-Mail, über die Website und per Nachricht, stellt bei Gruppen- und Eventanfragen die von Ihnen festgelegten Fragen, etwa zu Datum, Personenzahl und Budget, und entwirft Antworten auf neue Bewertungen. Die Eventleitung schreibt jedes Angebot, und eine Führungskraft gibt jede Antwort auf eine Bewertung frei. Einmalige Bereitstellung mit Übergabe des Quellcodes und 30 Tagen Support im Produktivbetrieb.Ab 290 €In 7 bis 10 Tage live
Reporting-PipelineBereitet aus den eingebundenen Systemen die Wochenübersicht vor: telefonische Reservierungen, No-Shows, offene Eventanfragen und Bewertungen, die noch auf eine Antwort warten. Die Inhaberin oder der Inhaber entscheidet, was sich ändert. Einmalige Bereitstellung mit Übergabe des Quellcodes und 30 Tagen Support im Produktivbetrieb.Ab 190 €In 5 bis 7 Tage live

Eine Reservierung am Freitag, vom Anruf im Mittagsgeschäft bis zur Antwort auf die Bewertung

Fiktiver Ablauf. Er zeigt, wie die vier veröffentlichten Systeme ein vielbeschäftigtes Restaurant unterstützen könnten. Er ist weder eine Kundengeschichte noch eine Aussage über Ergebnisse.

Ein Anruf im MittagsgeschäftDer KI-Rezeptionist nimmt ab, reserviert im Buchungssystem einen Tisch für acht Personen am Freitag und beantwortet eine Frage zum Parken.Das Personal übernimmt alles, was vom Ablauf abweichtzuständige Person
Eine Frage zu AllergenenDer Anrufer fragt nach einer Nussallergie und einem Gericht, das die veröffentlichte Liste nicht abdeckt. Der Rezeptionist rät nicht: Er nimmt die Angaben auf und gibt den Anruf sofort an eine Person weiter.Eine Person beantwortet die Frage zur Allergiezuständige Person
Bestätigung und ErinnerungDie Abfolge versendet die Bestätigung und am Vortag eine Erinnerung mit der Möglichkeit, zu ändern oder zu stornieren.Die Restaurantleitung legt die Stornierungsregeln festzuständige Person
Eine Anfrage für eine private FeierDer Support-Agent stellt die von Ihnen festgelegten Fragen zu Datum, Personenzahl und Budget und gibt eine vollständige Anfrage an die Eventleitung weiter.Die Eventleitung schreibt das Angebotzuständige Person
MontagmorgenZu neuen Bewertungen liegen Antwortentwürfe bereit, und der Wochenbericht zeigt telefonische Reservierungen, No-Shows und offene Eventanfragen.Eine Führungskraft gibt jede Antwort freizuständige Person

Finden Sie das kleinste sinnvolle System für Ihren Engpass

Ein Workflow gehört nur dann zum Leistungsumfang, wenn sich seine Eingaben, Regeln, Zuständigkeit und Abnahmekriterien schriftlich festhalten lassen.

Aktueller EngpassVeröffentlichtes SystemWas Menschen übernehmen
Das Telefon klingelt im Service ins LeereKI-RezeptionistAllergenfragen jenseits der Liste
Tische bleiben nach No-Shows leerOnboarding-AutomatisierungAnzahlungen und Stornierungsregeln
Eventanfragen warten tagelang auf eine AntwortSupport-AgentJedes Event-Angebot und jede Antwort auf eine Bewertung
Niemand zählt telefonische Reservierungen und No-ShowsReporting-PipelineWas sich ändern soll

Bevor Sie Abläufe in Restaurants automatisieren

Grenzen des Leistungsumfangs, vorhandene Tools, menschliche Freigabe und der Einstieg mit einem System.

Der Rezeptionist liest nur die Allergeninformationen vor, die Sie veröffentlicht haben. Jede Frage darüber hinaus, etwa zu Kreuzkontakt in der Küche oder zu einem Gericht, das nicht auf der Liste steht, geht sofort an eine Person: als Weiterleitung während der Öffnungszeiten oder als dringend markierte Rückrufbitte außerhalb davon. Er rät nie, was ein Gericht enthält.

Buchungssysteme wie OpenTable, SevenRooms oder Resy unterscheiden sich im erlaubten Zugriff. AIGROW prüft jeden Konnektor, bevor der Leistungsumfang freigegeben wird. Wo eine direkte Buchung nicht möglich ist, nimmt der Rezeptionist die Anfrage auf und eine Person bestätigt sie. Ein fehlender Konnektor kann Preis oder Zeitplan verändern.

Ja. Er sagt es zu Beginn des Anrufs und bestätigt es auf Nachfrage jederzeit. Wer eine Person sprechen möchte, wird während Ihrer Öffnungszeiten weitergeleitet oder erhält außerhalb davon einen fest vereinbarten Rückruf.

Er nimmt am Telefon keine Kartendaten auf und entscheidet auch nicht über eine Abbuchung. Anzahlungen und No-Show-Gebühren laufen nach Ihren Regeln über Ihr Buchungssystem, und jede Ausnahme entscheidet die Restaurantleitung. Die Erinnerungen nennen die Regeln in den Worten, die Sie freigegeben haben.

Ja. Dieselbe Arbeit kann als KI-Operations-Funktion in einem Monatstarif laufen. AIGROW hostet die Agenten, führt die Prüfwarteschlange und die Aktionsprotokolle und versendet einen Wochenbericht, während Ihr Team jede Ausnahme übernimmt. Das KI-Audit ist der erste kostenpflichtige Schritt: Es zeigt, welche Aufgaben im Gastraum Agenten übernehmen können und was diese Arbeit heute kostet.

Beginnen Sie mit den Anrufen während des Services.

Buchen Sie das KI-Audit, um zu sehen, welche Arbeit im Gastraum Agenten übernehmen können, oder beschreiben Sie jetzt Ihren Workflow. KI-Operations kann dann betreiben, was gebaut wurde, während Ihr Team jede Ausnahme übernimmt.

Einstiegspreise angegeben · schriftlicher Leistungsumfang · menschliche Kontrollpunkte benannt