Come gli assistenti AI consigliano i ristoranti
Chi chiede a un assistente AI dove mangiare riceve una lista di ristoranti. Un altro assistente può proporne una diversa. Ecco le risposte raccolte dall’AIGROW Index in ogni città esaminata e su cosa può lavorare un ristorante.
- Città esaminate
- 88
- Nomi nelle classifiche
- 2.304
- Attività citate per città
- 43
- Nomi ricomparsi ripetendo la ricerca
- 62%
- Risposte che citano il primo in classifica
- 69%
Le prime due righe riportano dei conteggi; le righe successive mostrano i valori mediani delle pagine in classifica. Ogni domanda è stata posta senza indicare una località né fornire una cronologia della chat.
Alla richiesta di consigliare un ristorante in 88 città, ChatGPT, Claude e Gemini hanno citato circa 43 ristoranti per città. Di questi nomi, 41% sono comparsi una sola volta. Ogni assistente compila la propria lista in base alle informazioni pubblicate su un ristorante. Il ristorante può intervenire su quelle informazioni: menu, occasioni per cui è adatto e schede online.
Cosa ha chiesto un cliente e chi è arrivato primo
Una delle 88 località, per esempio: Milano. In ogni località sono state poste le stesse domande nella lingua locale. La relativa pagina dell'Indice riporta la classifica completa.
- Qual è il miglior ristorante a Milano?
- Cerco un ristorante a Milano per una cena speciale. Quale mi consigli?
- Quali sono i ristoranti a Milano consigliati dalla gente del posto?
- Dove mi consigli di portare un cliente per un pranzo di lavoro a Milano?
- Setacitato in 58% delle risposte
- Il Luogo di Aimo e Nadiacitato in 50% delle risposte
- Ratanàcitato in 42% delle risposte
I nomi che ricorrono
In 88 classifiche, sono arrivate prime 88 attività diverse e 8 nomi sono comparsi in almeno tre località. Questi sono i più frequenti.
- The Capital Grille4 località
- A Casa do Porco3 località
- Balthazar3 località
- Dishoom3 località
- JAN3 località
- Rockpool Bar & Grill3 località
Il conteggio si basa sul nome scritto: due attività con lo stesso nome in località diverse contano come una sola.
Su cosa può intervenire il titolare
Nessuno può promettere che un'attività comparirà nella risposta di un assistente. Il titolare può però decidere quali informazioni pubblicare sulla propria attività. Le domande qui sopra indicano su quali aspetti intervenire.
Spiega per quali occasioni sei la scelta giusta
Le domande riguardano una cena speciale, i posti dove mangia la gente del posto e un pranzo di lavoro. Spiega quali di queste occasioni fanno per te, con parole tue, sul sito e nella tua scheda.
Un menu leggibile
Un menu pubblicato come testo, non solo come foto o PDF, insieme a prezzi e orari di apertura, dice a un assistente cosa servi e quando.
Presenza anche fuori dal tuo sito
Dei ristoranti scrivono guide, giornali locali e autori che si occupano di cucina. Una citazione su queste fonti ti descrive con le parole di qualcun altro, che un assistente può riprendere.
Tutte le classifiche di questo settore
L'Indice AIGROW pubblica la classifica di ogni località, tutte le risposte e il metodo di misurazione.
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