Mejor modelo de IA para restaurantes y bares, probado el 23 de septiembre de 2026

Las tareas de la evaluación de AIGROW para pequeñas empresas que un restaurante o bar encargaría a la IA y el resultado de cada uno de los 36 modelos en todas ellas, calificado como aprobado o no aprobado según criterios definidos por escrito.

Un piloto: 1 ejecución por modelo en cada tarea. Esta prueba se realizó el 23 de septiembre de 2026. Desde entonces, los fabricantes han sustituido 16 de sus 36 modelos por otros más recientes, y no incluía 16 modelos actuales de nuestra lista. La clasificación de LLM ordena los modelos actuales según resultados medidos.

4/4Superó la mayoría de las 4 tareas6 modelos
Qwen3.8 Flash
4 de 4
Kimi K3
4 de 4
GLM-5.3-Flash
4 de 4
Claude Opus 5
4 de 4
Claude Fable 5.1
4 de 4
MiniMax M3
4 de 4
En caso de empate, cuenta el mejor resultado en las 20 tareas.

La evaluación de AIGROW para pequeñas empresas incluye 4 tareas que un restaurante o bar encargaría a la IA. El 23 de septiembre de 2026, 6 modelos aprobó las 4. La página de cada tarea muestra las trampas y los errores de todos los modelos.

Todos los modelos en estas tareas

Primero, los que más tareas superaron; en caso de empate, cuenta el mejor resultado en las 20 tareas. El coste de 1000 aciertos se calcula sobre todo el benchmark, incluidas las ejecuciones fallidas.

El resultado de cada modelo en las tareas que un restaurante o bar encargaría
ModeloResponder a reseñas negativasClasificar los correos de una empresaClasificar movimientos bancariosClasificar un extracto bancario italianoSuperadas1000 tareas superadas
Qwen3.8 FlashSuperadaSuperadaSuperadaSuperada4 de 41,09 US$
Kimi K3Sustituido por Kimi K3.1 ProSuperadaSuperadaSuperadaSuperada4 de 418,44 US$
GLM-5.3-FlashSuperadaSuperadaSuperadaSuperada4 de 40,831 US$
Claude Opus 5Sustituido por Claude Opus 5.5SuperadaSuperadaSuperadaSuperada4 de 416,89 US$
Claude Fable 5.1Sustituido por Claude Fable 5.2SuperadaSuperadaSuperadaSuperada4 de 433,11 US$
MiniMax M3SuperadaSuperadaSuperadaSuperada4 de 41,82 US$
Gemini 3.1 Pro (preview)Sustituido por Gemini 4 ArgonFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 429,67 US$
DeepSeek V4.1 FlashFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 41,05 US$
DeepSeek V4 ProSuperadaSuperadaFallidaSuperada3 de 45,14 US$
GLM-5.3FallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 47,02 US$
Gemini 3.8 FlashFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 47,17 US$
Grok 4.7FallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 49,41 US$
Qwen3.7 PlusFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 43,58 US$
Claude Sonnet 5Sustituido por Claude Sonnet 5.5FallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 46,70 US$
GPT-5.6 SolSustituido por GPT-6.1 SolFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 411,33 US$
Qwen3.8 MaxFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 416,32 US$
GPT-5.5Sustituido por GPT-6 AstraFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 417,02 US$
GPT-6 AstraFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 427,91 US$
GPT-5.6 LunaSustituido por GPT-6 LunaSuperadaSuperadaFallidaSuperada3 de 40,677 US$
Muse Glimmer 30BFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 43,10 US$
GPT-5.6 TerraSustituido por GPT-6.1 TerraFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 46,68 US$
Qwen3.8 27BFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 47,30 US$
Claude Sonnet 4.6Sustituido por Claude Sonnet 5.5FallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 411,24 US$
Kimi K2.6Sustituido por Kimi K3.1 ProFallidaSuperadaSuperadaSuperada3 de 411,69 US$
Grok 4.3FallidaFallidaSuperadaSuperada2 de 44,10 US$
gpt-oss-120bFallidaFallidaSuperadaSuperada2 de 40,422 US$
Gemma 4 31BFallidaSuperadaFallidaFallida1 de 40,558 US$
Llama 4 MaverickFallidaSuperadaFallidaFallida1 de 40,665 US$
Gemini 3.1 Flash-LiteSustituido por Gemini 3.5 Flash-LiteFallidaSuperadaFallidaFallida1 de 41,41 US$
GPT-5.4 miniSustituido por GPT-6.1 TerraFallidaSuperadaFallidaFallida1 de 43,35 US$
Mistral Medium 3.5Sustituido por Mistral Large 4FallidaSuperadaFallidaFallida1 de 47,40 US$
Gemini 3.5 Flash-LiteFallidaFallidaFallidaSuperada1 de 42,47 US$
Claude Haiku 4.5Sustituido por Claude Haiku 5.5FallidaSuperadaFallidaFallida1 de 46,62 US$
GPT-5.4 nanoSustituido por GPT-6 LunaFallidaFallidaFallidaFallida0 de 41,51 US$
Ministral 3 14BFallidaFallidaFallidaFallida0 de 41,07 US$
Mistral Small 4FallidaFallidaFallidaFallida0 de 41,33 US$

Las tareas

Cada página muestra la tarea tal como la vieron los modelos, sus trampas, todos los criterios explicados y los errores de cada modelo.

Encarga este trabajo a un agente

Un agente de AIGROW realiza trabajos como estos en tus propias herramientas, siguiendo reglas que apruebas por escrito. Si las reglas no contemplan un caso, lo escala en lugar de adivinar.

Edición de octubre de 2026